スーパーで買ってきた肉をそのまま焼いてバーベキューソース…それだけではもったいない!CAFE;HAUSでは定番の牛肉、豚肉、鶏肉はもちろん、羊肉やたくさんの野菜、オプションで鮮魚の丸焼きや殻ごとのサザエやホタテのBBQ:バーベキューをご用意しております。ぜひ、手ぶらBBQ:バーベキューをご利用ください。
こんにちは、豊洲の「CAFE;HAUS」です。
私たちのカフェには、広くて開放的な店内とは
別に、広い芝生の庭が完備!こんなに恵ま
れた環境なので、BBQ:バーベキューをやるしかない
ですよね。せっかくなのでかなり本格的なBBQ
プランをご用意しました。ぜひご利用下さい!
スーパーで買ってきた肉をそのまま焼いてバーベキューソース…それだけではもったいない!CAFE;HAUSでは定番の牛肉、豚肉、鶏肉はもちろん、羊肉やたくさんの野菜、オプションで鮮魚の丸焼きや殻ごとのサザエやホタテのBBQ:バーベキューをご用意しております。ぜひ、手ぶらBBQ:バーベキューをご利用ください。
機材を準備し、車に乗せて…これがBBQ上の最大の難関です。もちろん車を準備してくれた友達はお酒が飲めません。
CAFE;HAUSのBBQプランは、すべてスタッフで準備完了です!みなさんは手ぶらで気軽にお越しください。当日は美味しいBBQ:バーベキューを楽しむだけ!
あっという間に炎が強くなり、せっかくの肉や野菜を焦がしてしまってませんか?
そんなことにならないように、BBQ:バーベキューインストラクターが美味しく焼けるコツを伝授します!BBQ:バーベキューがさらに楽しくなること間違いありません。
川原でBBQ:バーベキューは本来はとても楽しいものですが、東京の川原は難民キャンプのよう…人の山、ゴミの山、トイレは30分待ち…これではせっかくのBBQ:バーベキューも楽しめません。
CAFE;HAUSのBBQプランは、お洒落なカフェが提供しているので、そんなBBQ:バーベキューの心配をクリアに。
気の置けない仲間が集まれるタイミングはそうそうないものです。せっかくのBBQ:バーベキューが雨で中止にならないように、CAFE;HAUSでは「何はなくとも雨の準備」は万全。
大人数対応のタープをご用意しております。また、カフェのテラス席もご利用可能です。雨の音を聞きながらのBBQ:バーベキューもなかなかオツですよ。
厚切り牛ステーキ・豚バラ肉自家製ベーコン風・鶏肉の香草焼き
肉は厚切りで遠赤外線でじわじわとジューシーに焼きあげ。定番の牛は塩こしょうでシンプルに。豚バラ肉は自家製ベーコン風にスパイシーな下味がついています。 鶏肉の香草焼きは、ローズマリーとレモンピールの香り豊かなシェフ特製CAFE;HAUSシーズニングでジューシーに焼き上げ、丸ごとかぶりついてください!
サツマイモ・栗・肉厚しいたけ・エリンギ・なす・トマト・たまねぎ
秋の味覚たっぷりのお野菜は、それぞれの素材の美味しさと甘みを引き出します。サツマイモと栗は、ホイル焼きでほっくほくに。お野菜はオイルを塗ってジューシーに焼きあげます。素材ごとに美味しい焼き方を伝授します。
トルティーヤ
お腹を満たしてもらうために、焼きあがったお野菜やお肉を包むトルティーヤもご用意しました。網に載せてちょっと温めるだけでOKです。
フレンチフライポテト、マシュマロ、シェフ特製CAFE;HAUSシーズニング、にんにく、ハーブ
前菜には山盛りフレンチフライポテトをつまみ、締めのデザートにはマシュマロをご用意しました。焼きマシュマロの、香ばしくてトロッとした新しい感触を味わってみてください。素材の味を際立たせるシェフ特製CAFE;HAUSシーズニング、焼きにんにく、風味付けのハーブなども万全に準備して美味しいBBQをサポートします。
ビール・ワイン・カクテル各種・ソフトドリンク
通常プランでは飲み物3杯をお楽しみいただけます。飲み足りない人のための「飲み放題プラン」や、ソムリエが選ぶ「外で飲んで美味しいワイン」(10種類以上)もご用意しております。ぜひお楽しみください!
殻付きホタテ (1個)¥500-
ブラックタイガーのブロシェット(4本)¥1,000-
【追加】マシュマロ(8個)¥400-
【追加】トルティーヤ(4枚)¥500-
その他、季節食材を使ったオプションメニューもご用意しています。
食べ足りない人、ちょっとアクセントを加えたい人にはサイドメニューがオススメ。
また、こちらに載っていない食材のご要望にも都度相談に乗らせていただきます。
BBQ:バーベキューの予約は何日前までですか?
三日前の19時までとさせていただきます。
BBQ:バーベキューの人数の変更・キャンセルはいつまでにすればいいですか?
三日前の19時までです。それ以降のキャンセルは全額キャンセル料をいただきます。急遽
人数が増えた場合には極力対応しますが、ご希望に添えない場合もあるのでご注意下さい。
BBQ:バーベキューは雨天中止ですか?
タープをご用意しているので、ご安心下さい。
BBQ:バーベキューの利用時間は何時間ですか?
基本3時間とさせていただきます。
BBQ:バーベキューはスタッフさんが焼いてくれるのですか?
お客様で焼いていただきます。インストラクターが美味しい焼き方を伝授するので安心です。
BBQ:バーベキューに持ち込みはOKですか?
基本的にはお断りしております。持ち込みをされた場合はスタッフのがお預かりさせていただきます。
BBQ:バーベキューにペットを連れて来てもいいですか?
BBQは屋外になりますのでペットの同伴も可能です。他のお客様のご迷惑にならないようリードなどでおつなぎください。